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早餐摆摊厨具设备选购

一、基础设备

商用磨浆机、煮浆桶、燃气炸锅、蒸笼、保温桶、不锈钢操作台,优先304不锈钢材质。

二、二手设备避坑

二手厨具市场选购设备,检查电机、燃气阀门密封性,避免漏电漏气,新手不建议买老旧设备。

三、摆摊移动推车

定制带储物层的早餐推车,水电布局合理,方便出摊收摊,合规移动经营。

四、设备维护

每日用完清洁机器,定期给轴承上润滑油,延长设备使用寿命,降低维修成本。